上喜元 限定 大吟醸 「古流しづく採り」
上喜元限定大吟醸
(j46)
贈り物として人気の高いおいしいお酒。JAL国際線ファーストクラス機内酒に採用の実績。
「お酒の芸術品」大吟醸を初めて飲んだ感想は、吟醸香と言われるフルーティな香りと味わいにびっくりされたことと思います。「古流しづく採り」とは、搾りの工程でモロミを袋に入れて吊るし、自然なモロミ自身の重さによって、雫のように滴らせて造ったお酒です。鑑評会に出品するお酒に代表される最高クラスのモノです。JAL国際線ファーストクラス機内酒に採用の実績。贈り物として人気の高い「上喜元」限定品。
原料米:山田錦 精米:35% 酵母:自社酵母 日本酒度+1 酸度1.2 アルコール度数17.%
720ml:税込み:3,850円
グレード | 大吟醸酒 |
アルコール分 | 17度 |
原材料名 | 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール |
原料米 | 山田錦100%使用 |
精米歩合 | 35% |
日本酒度 | +1.0 |
酸 度 | 1.2 |
使用酵母 | 自社酵母 |