上喜元 純米吟醸 百舌鳥(もず) 限定品

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上喜元 純米吟醸 百舌鳥(もず) 限定品

(j93)

昨今の吟醸ブームに関係なく、究極の酒造りを目指してきました。

 純米酒、純米吟醸酒の製造研究に力を入れ、商品ごとに特徴のある味や香りを持ち、消費者のニーズに合った酒をつくっています。また、清酒の熟成について、社長自ら取り組み、熟成の方法の違いや、清酒のタイプ別、熟成年数別等、色々な熟成酒を研究しています。

使用米:滋賀県産 玉栄
精米率:55%
使用酵母:自社酵母
日本酒度:+2.0
酸度:1.4
ALC度:16.0%

1800ml:税込み3,080円
在庫状態 : 売り切れ
¥3,080
只今お取扱い出来ません
720ml:税込み1,540円
在庫状態 : 売り切れ
¥1,540
只今お取扱い出来ません